Recomendación para Cenas

Focaccia Norteña

Focaccia rellena de puntas de Rib-eye con papas a la francesa gratinadas en queso gouda. Guarnición de ensalada verde con brocolines.

Chilaquiles de la campiña

Chilaquiles bañados en salsa cremosa de chile poblano rostizado y queso burrata italiano, acompañados de cebollas curtidas.

Reservar

Huitlacoche salteado con granos de elote sobre una cama de huevos estrellados acompañados de aguacate y puntas de ci- lantro, bañados con guacachile (no picoso).

Huevos Imperio Azteca

Desayuno

$220 MXN

Enchiladas estilo suizas rellenas de arrachera y quesillo, bañadas en salsa cremosa de chile morita, gratinadas con queso gouda.

Suizas Norteñas (Arrachera Choice Sterling Silver)

Desayuno

$350 MXN

Mix de lechugas, sandía, mandarina, arándanos, ajonjolí caramelizado pechuga de pollo empanizada en ralladura de coco. Se sirve con aderezo de jenjibre.

Ensalada Bangkok

Entrada

$200 MXN